Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
Prep 25 min.
Total 2h 10 min.
3 porzioni
Ingrediente
Ripieno
-
20 g di erba cipollina fresca, sminuzzata20 g di dragoncello fresco le foglioline
-
80 g di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati
-
100 g di ricotta
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Involtini ripieni e salsa ai peperoni
-
3 petti di pollo (180 g - 200 g l'uno)
-
1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
2 peperoni rossi a metà e senza semi
-
4 spicchi di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
188 mg
Proteine
52 g
Calorii
1756 kJ /
420 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
3 g
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