Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca

4.6 281 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

pepe nero macinato q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
sale q.b.
120 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucca a tocchetti
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 690.1 mg

Proteine 37.5 g

Calorii 1853.5 kJ / 443 kcal

Grăsimi 30.9 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 4.2 g

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