Hot and sour soup
TM5 TM31 TM6

Hot and sour soup

2.9 (17 ratings)

Ingrediente

  • 500 g water
  • 75 g silken tofu, shredded
  • 10 g fresh bamboo shoots, shredded
  • 10 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften, shredded
  • 30 g pork tenderloin, cut in thin strips
  • 10 g carrots, shredded
  • ½ tsp dark soy sauce
  • ½ tsp salt
  • 1 tbsp potato starch
  • 1 tbsp water
  • 1 egg, lightly beaten
  • 2 tbsp black rice vinegar
  • ½ tsp ground white pepper
  • 1 tsp sesame oil
  • 2 spring onions, chopped

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
410 kJ / 98 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
7 g
Grăsimi
5 g
Fibre
1.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate