Beetroot salad

Beetroot salad

4.7 285 evaluare
Prep 10 min.
Total 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • raw beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)
    400 g
  • carrot cut into pieces (see Tips)
    100 g
  • red onion (approx. 45 g)
    ¼
  • green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
    1
  • fresh coriander leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
  • olive oil
    2 tbsp
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • salt to taste
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 102.2 mg
Proteine 2.4 g
Calorii 642.2 kJ / 152.9 kcal
Grăsimi 9.4 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 12.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate