Vada

Vada

4.2 9 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 35 min.

25 portions

Ingrediente

urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Valori nutritive per 1 portions

Calorii 60.1 kcal / 252.5 kJ

Proteine 2.8 g

Grăsimi 2.3 g

Carbohidrați 6.9 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Sodiu 108.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 min.

Breakfast fruit bars

Breakfast fruit bars

1h 20 min.

Rosemary and sea salt crackers

Rosemary and sea salt crackers

35 min.

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1h

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55 min.

Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

50 min.

Protein Bars

Protein Bars

50 min.

Roasted fennel dip

Roasted fennel dip

35 min.

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30 min.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 min.

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 min.

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1h 30 min.

Afișare toate