Vada

Vada

4.2 10 evaluare

Prep 25 min.

Total 2h 35 min.

25 portions

Ingrediente

whole black urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 108.6 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 252.5 kJ / 60.1 kcal

Grăsimi 2.3 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 6.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55 Min

Five seed energy bars

1 Std. 45 Min

Beef buns

50 Min

Smoked salmon terrine

24 Std. 25 Min

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2 Std. 20 Min

Bliss ball rocket skewers

30 Min

Dubai pistachio chocolate balls

1 Std. 45 Min

Spicy tuna dip

5 Min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Lamb Kibbeh

1 Std. 30 Min

Spiced nut clusters

35 Min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 Std. 50 Min

Afișare toate