Vada

Vada

4.2 10 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 35 min.

25 portions

Ingrediente

whole black urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 108.6 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 252.5 kJ / 60.1 kcal

Grăsimi 2.3 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 6.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bounty slice (Noni Jenkins)

1h 30 min.

Keftethes (Greek meatballs)

40 min.

Vanilla protein balls

20 min.

Mini chicken pies

1h 20 min.

Spiced lamb flatbread

2h

ABC muffins

40 min.

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Buckwheat and date bliss balls

24h 20 min.

Soup dumplings (xiao long bao)

26h 50 min.

Oatcakes with Moroccan hommus

50 min.

Raspberry crumble bars

40 min.

Spiced nut clusters

35 min.

Afișare toate