Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 270 g urad dal (see Tips)
- cold water, for soaking
- 1 tbsp fennel seeds
- ½ tsp black peppercorns
- 2 dried red chillies
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- ½ tsp garlic paste (see Tips)
- 50 g brown onion
- 12 fresh curry leaves
- 2 - 5 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 9 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots (see Tips)
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 1 tsp baking powder (see Tips)
- 1000 g oil, for frying
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 252.5 kJ / 60.1 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 6.9 g
- Grăsimi
- 2.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 108.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1h
Mini chicken pies
1 godz. 20 min
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55 min
Korean bao beef sliders
2 godz. 10 min
Rum balls
35 min
Coconut and beetroot balls
40 min
Bliss ball rocket skewers
30 min
Little lasagne cups
2h 50min
Smash burger taco
40 min
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20 min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35 min.