Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
100
g de garrofón fresco
sau 100 g de garrofón congelado -
800
g de caldo de pollo
sau 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (opțional)
- 1 pellizco de romero seco
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
150
g de gambas arroceras crudas
sau 6 cigalas enteras crudas pequeñas - 1 limón cortado en 6 gajos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2458 kJ / 588 kcal
- Proteine
- 38.3 g
- Carbohidrați
- 61.9 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 808.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateLasaña de champiñones
2 godz.
Risotto de guisantes y jamón
30 min
Arroz con conejo
1 godz. 15 min
Paella de verduras (HESTA CUE)
40 min
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35 Min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Paella de marisco
50 Min
Fideuá de verduras
40 min
Paella de pollo y marisco XXL
1 godz.
Arroz con punta de costilla de cerdo
1 godz.
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 Min
Arroz amarillo con pollo
40 min