Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Involtini di tacchino
-
400
g di petto di tacchino
sau 400 g di petto di pollo senza pelle -
80
g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)
sau 80 g di speck a listarelle (5 mm circa) -
80
g di formaggio Asiago a pezzi
sau 80 g di Emmental a pezzi - 300 g di peperoni, puliti e a listarelle
Salsa all'arrabbiata
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)
- 800 g di salsa di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di peperoncino rosso piccante
Cottura della pasta (opzionale)
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca tipo penne
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3324.3 kJ / 794.5 kcal
- Proteine
- 55.5 g
- Carbohidrați
- 68.9 g
- Grăsimi
- 33 g
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