Gattò di patate
TM5 TM6

Gattò di patate

4.7 (784 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 150 g di salame napoletano a cubetti
    sau 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 2 uova sode, sbucciate e a fette (opțional)
  • 20 g di pangrattato

Valori nutritive
per 1 porzioni
Calorii
2062 kJ / 493 kcal
Proteine
30.6 g
Carbohidrați
34.9 g
Grăsimi
26.6 g
Fibre
2.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate