Gattò di patate

4.7 950 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (opțional) sbucciate e a fette
20 g di pangrattato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1344.8 mg

Proteine 26.9 g

Calorii 2088.9 kJ / 499.3 kcal

Grăsimi 27.6 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 14.7 g

Carbohidrați 36.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conviviale 34 rețete
Italia

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin di patate

50 min.

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Gattò di zucca e patate

1h 40 min.

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Allegre pizzette di verdure e legumi

1h 20 min.

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 min.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 min.

Cipolle ripiene di verdure

1h 20 min.

Polpette di melanzane e noci

1h

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30 min.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min.

Uova in tazza su strati di verdura

45 min.

Afișare toate