Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa
- 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 100 g di salsa di soia
- 60 g di acqua
- 30 g di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiaini di semi di sesamo
- 10 g di olio di sesamo
Manzo
- 120 g di sale grosso
- 1 ½ cucchiaio di pepe misto in grani
- 20 g di zucchero
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di carne di manzo (spinacino o tasca), pezzo unico
Riso basmati
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso basmati (10-12 minuti cottura)
- olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2062 kJ / 493 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 73.6 g
- Grăsimi
- 6.3 g
- Grăsimi saturate
- 75 g
- Fibre
- 1.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo in umido ai funghi
50 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Cotolette di spinaci
40min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20min
Insalata di tacchino e fagiolini
45min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Lenticchie e salsiccia
2hod. 55min