
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 3 - 4 brins de persil frais équeutés
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche équeutés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de mozzarella en billes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 373.8 kcal / 1560.3 kJ
- Proteine
- 30.5 g
- Grăsimi
- 26.3 g
- Carbohidrați
- 2.8 g
- Fibre
- 0.5 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Sodiu
- 369 mg