Cailles tandoori, riz à la mangue
TM5

Cailles tandoori, riz à la mangue

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

La veille

  • 125 g de yaourt nature
  • 2 c. à soupe d'huile de colza
  • 1 c. à soupe d'épices tandoori
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • sel
  • 4 cailles, désossées (demandez à votre boucher)

Le jour même

  • 240 g de riz thaï
  • 1000 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 60 g d'amandes effilées
  • 1 c. à soupe d'huile de colza
  • 100 g de mangue, pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
  • poivre moulu

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2228 kJ / 530 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
56 g
Grăsimi
31 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate