![Lentejas con boletus y morcilla a la plancha Lentejas con boletus y morcilla a la plancha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EDBB76BC-E83D-4F54-B1B7-9E586766B9C9/Derivates/7eb1a3df-44a6-4c17-88a6-c858dac9612a.jpg)
Versiuni compatibile
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de lentejas castellanas secas
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 puerro en rodajas aprox. 100 g (solo la parte blanca)
- 1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120 g)
- 60 g de aceite de oliva
-
250
g de boletus congelados en trozos
sau 30 g de boletus deshidratados, hidratados previamente en 220 g de agua caliente - 800 g de caldo
-
½
ramita de romero fresco
sau 1 pellizco de romero seco - 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 2 morcillas de cebolla peladas cortadas en 6 rodajas
- Valori nutritive
- per 4 ración
- Calorii
- 10610.8 kJ / 2538.5 kcal
- Proteine
- 125.1 g
- Carbohidrați
- 192.4 g
- Grăsimi
- 140.9 g
- Grăsimi saturate
- 36.5 g
- Fibre
- 55.7 g
- Sodiu
- 2422 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHuevos con calabacín, jamón y queso
15min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Guiso marinero
1 godz. 20 min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min
Guiso de sepia con patatas
1h
Tortilla de ensalada griega al vapor
35min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Garbanzos con oreja
1h 15min
Patatas meneás salmantinas
40min
Salmón con calabacín y quinoa
30min
Huevos a la riojana
1 godz. 45 min