Sari la conținutul principal Căutare
Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C
4.0 12 evaluare
Prep 15 min.
Total 55 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masala Paste
  • coriander seeds
    1 Tbsp
  • cumin seeds
    1 Tbsp
  • groundnut oil
    30 g
  • tomato purée
    60 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • red chilli halved, deseeded
    1
  • garam masala
    3 tsp
  • paprika
    1 Tbsp
  • ground almonds
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Fish and Rice
  • water plus extra boiling for cooking rice
    1800 g
  • hake fillets (approx. 180-200 g each)
    2
  • basmati rice
    200 g
  • cashew nuts
    100 g
    unsalted peanuts

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1073 mg
Proteine 39 g
Calorii 3929 kJ / 938 kcal
Grăsimi 44 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 93 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

First Class 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Slow Cook and Sous-vide 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

4.8(233)

2h 20 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(38)

30 min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(62)

45 min.

Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

4.5(10)

1h 15 min.

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

4.7(196)

30 min.

Creamed Cod

Creamed Cod

4.3(53)

45 min.

Guinness® Bread

Guinness® Bread

4.0(15)

1h 45 min.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(30)

40 min.

Coulibiac

Coulibiac

4.7(26)

2h 15 min.

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(85)

1h 45 min.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(133)

1h 20 min.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(2)

1h

 Afișare toate