Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masala Paste
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- 30 g groundnut oil
- 60 g tomato purée
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g fresh coriander leaves
- 1 red chilli, halved, deseeded
- 3 tsp garam masala
- 1 Tbsp paprika
- 2 Tbsp ground almonds
- 1 tsp fine sea salt
Fish and Rice
- 1800 g water, plus extra boiling for cooking rice
- 2 hake fillets (approx. 180-200 g each)
- 200 g basmati rice
-
100
g cashew nuts
sau unsalted peanuts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3929 kJ / 938 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 93 g
- Grăsimi
- 44 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Sodiu
- 1073 mg
Rețete alternative
Afișare toateSalmon and Fennel Risotto
25min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1h
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Salmon and Potato Bake with Dill
1h 15min
Steamed Fish
30min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Prawn Saganaki
35min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Seafood Korma
40 min