Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

4.0 13 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

2 portions

Ingrediente

Masala Paste

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
groundnut oil
30 g
tomato purée
60 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fresh coriander leaves
10 g
red chilli halved, deseeded
1
garam masala
3 tsp
paprika
1 Tbsp
ground almonds
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Fish and Rice

water plus extra boiling for cooking rice
1800 g
hake fillets (approx. 180-200 g each)
2
basmati rice
200 g
cashew nuts
100 g
unsalted peanuts

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1073 mg

Proteine 39 g

Calorii 3929 kJ / 938 kcal

Grăsimi 44 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 93 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

First Class 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Slow Cook and Sous-vide 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prawn Saganaki

35 min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 min

Cod with Pistachio and Couscous

30 min

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1 godz.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 min

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1 godz. 30 min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

35 min

Coconut Bao with Prawns

1 godz. 40 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Afișare toate