Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

4.5 196 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
100 g di carota a pezzi (2 cm)
70 g di scalogno a pezzi (2 cm)
20 g di concentrato di pomodoro
250 g di lenticchie secche, precedentemente ammollate in acqua
750 g di acqua
10 g di sale
350 g di salsiccia spellata, a pezzi (4 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1010.5 mg

Proteine 28.6 g

Calorii 2336.2 kJ / 558.4 kcal

Grăsimi 34.1 g

Fibre 9.8 g

Carbohidrați 36.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura lenta 50 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di cotica al sugo

1h 10 min.

Involtini alla romana

1h

Polenta bianca e salsiccia

1h 30 min.

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9h

Katsu sando

4h 40 min.

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12h 45 min.

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30 min.

Filetto di manzo a bassa temperatura

1h 10 min.

Polpettone mortadella e pistacchio

50 min.

Crocchette di cavolfiore in umido

1h 30 min.

Arroz di pollo

1h 20 min.

Gulash tirolese

1h 30 min.

Afișare toate