Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5 28 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h 20 min.

1 porzione

Ingrediente

1700 g di acqua
350 g di polpo fresco
40 g di olive taggiasche denocciolate
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 21.6 mg

Proteine 37.7 g

Calorii 1604.1 kJ / 383.4 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 5.2 g

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