Dispozitive și accesorii
Polpette di fave e pecorino
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di fave fresche
-
80 g di pangrattato
-
2 uova
-
4 - 5 foglie di menta fresca
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
666.7 mg
Proteine
14.8 g
Calorii
1107.1 kJ /
264.6 kcal
Grăsimi
12.1 g
Fibre
5.8 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
26.9 g
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