Filetto di salmone con purea di mele
TM5 TM31 TM6

Filetto di salmone con purea di mele

4.6 (29 evaluări)

Ingrediente

Purea di mele

  • 300 g di mela Granny Smith a pezzi
  • 30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)

Trancio di salmone

  • 500 g di acqua
  • 4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1309 kJ / 313 kcal
Proteine
28.2 g
Carbohidrați
9.2 g
Grăsimi
18.1 g
Fibre
1.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate