Polpette con le sarde

Polpette con le sarde

4.0 7 ratings

Prep 20 min.

Total 25 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di sarde fresche pulite ed eviscerate
2 uova
50 g di pangrattato
30 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
30 g di pinoli sgusciati
150 g di patate cotte
½ - 1 cucchiaino sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere
olio per frittura

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24 g

Calorii 2305 kJ / 551 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi...Polpette! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min

Crocchette di sgombro e patate

1 h 15 min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25 min

Polpo in rosso

35 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Trota salmonata al pesto di olive

35 min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 h

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1 h 45 min

Afișare toate