Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di panna acida
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 350 g di crauti in scatola, sgocciolati
- 1 foglia di alloro secca
- 2 bacche di ginepro
- ½ peperone rosso a dadini (5 mm)
- 1 ¼ di cucchiaino di paprica dolce
- 3 pizzichi pepe di Cayenna macinato
- 2 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo, a striscioline (1,5 cm)
- 1 pomodoro a dadini (1 cm) (80 g)
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1593 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 6.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Brasato di manzo al vino rosso
12sa 30 dk
Saltimbocca alla romana
25min
Gnocchi al ragù
2h 10min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Vitello tonnato
25h 30min
Brasato ai funghi
6 Std.
Roastbeef in salsa verde
40min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Roastbeef
55min