Magrets à l'orange et riz basmati complet

Magrets à l'orange et riz basmati complet

3.3 23 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

300 g de riz basmati complet
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau quadrillée
2 échalotes fendues en deux
2 c. à café de cassonade
30 g de vinaigre de vin
2 oranges bio, de petite taille

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g

Calorii 3096 kJ / 741 kcal

Grăsimi 36 g

Carbohidrați 68 g

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Franța

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