Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

4.5 384 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
150 g de jamón curado en dados
300 g champiñones frescos laminados
800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
600 g caldo de pollo
80 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1413.5 mg

Proteine 12.1 g

Calorii 993 kJ / 237 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 22.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

40 años 100 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 Std. 30 Min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 Std.

Sándwich de ensalada César

20 Min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 Std. 30 Min

Ragout de berenjena con burrata

40 Min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 Min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 Min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 Min

Tortilla con batata y calabacín

30 Min

Tortitas vegetales

20 Min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 Std.

Patatas con costillas

1 Std. 30 Min

Afișare toate