Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

4.5 388 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
150 g de jamón curado en dados
300 g champiñones frescos laminados
800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
600 g caldo de pollo
80 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1413.5 mg

Proteine 12.1 g

Calorii 993 kJ / 237 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 22.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

40 años 100 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16sa 30 dk

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 dk

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 dk

Borrajas con almendras y jamón

45 dk

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 dk

Aguacate con tartar de atún

30 dk

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1sa 10 dk

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 dk

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 dk

Tortitas vegetales

20 dk

Aletría con "alcanciles"

45 dk

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1sa 30 dk

Afișare toate