Patatas guisadas con champiñones
TM6 TM5 TM31

Patatas guisadas con champiñones

4.5 (332 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de jamón curado en dados
  • 300 g champiñones frescos laminados
  • 800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
  • 600 g de caldo de pollo
  • 80 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
993 kJ / 237 kcal
Proteine
12.1 g
Carbohidrați
22.5 g
Grăsimi
11 g
Grăsimi saturate
2.1 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
1413.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate