
Dispozitive și accesorii
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
6 raciones
Ingrediente
Fumet
-
de gambas frescas enteras sin pelar200 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de pimentón2 cucharaditas
-
de brandy50 g
-
de agua1000 g
Sofrito y fideuá
-
dientes de ajo3
-
de aceite de oliva50 g
-
de cebolla100 g
-
de pimiento rojo100 g
-
de sepia600 g
-
de tomate triturado en conserva150 g
-
de pulpa de pimiento choricero4 cucharaditas
-
de sal2 cucharaditas
-
de tinta de calamar congelada4 sobres
-
de fideos de fideuá500 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
453 kcal /
1895 kJ
Proteine
33.4 g
Grăsimi
7.8 g
Carbohidrați
62.5 g
Fibre
5.1 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Sodiu
1007 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

40 años
100 rețete
Spania
Spania

Todo al negro - El sabor del color
24 rețete
Spania
Spania