Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Tajine de pintade au fenouil
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
d'oignons pelés et coupés en morceaux150 g
-
gousses d'ail pelées et dégermées2
-
de céleri branche coupé en morceaux50 g
-
d'huile d'olive et 2 .c à soupe20 g
-
de sauce harissa1 c. à soupe
-
de coriandre en poudre1 c. à café bombée
-
de graines de fenouil1 c. à soupe
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de graines de cumin1 c. à soupe
-
pintade désossée et coupée en 8 morceaux1
-
sel
-
poivre moulu
-
citron confit coupé en petits morceaux½
-
de miel liquide1 c. à soupe
-
d'eau400 g
-
de fond de volaille1 c. à café bombée
-
de fenouil coupé en morceaux de 4 cm et réserver les feuilles vertes400 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
395 kcal /
1651 kJ
Proteine
32 g
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°6 - Goûts
10 rețete
Franța
Franța
