Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g d'oignons, pelés et coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 2 .c à soupe
- 1 c. à soupe de sauce harissa
- 1 c. à café bombée de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 1 pintade, désossée et coupée en 8 morceaux
- sel
- poivre moulu
- ½ citron confit, coupé en petits morceaux
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 400 g d'eau
- 1 c. à café bombée de fond de volaille
- 400 g de fenouil, coupé en morceaux de 4 cm et réserver les feuilles vertes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1651 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 20 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Sauté de porc au curry
1ωρ.
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 λεπτ.
Crumble de poulet aux poireaux
50 λεπτ.
Cari poulet
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1ωρ.
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Hachis parmentier à la carotte
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Bœuf carottes
2 Std.