Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di pane
- 50 g di latte
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 2 spicchi di aglio
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 1 foglia di alloro fresco, lavata
- 2 bacche di ginepro
- 200 g di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 200 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, lavato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1317 kJ / 315 kcal
- Proteine
- 37.8 g
- Carbohidrați
- 5.6 g
- Grăsimi
- 15.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Saltimbocca alla romana
25min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Vitello alla pizzaiola
35 min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Polpette di pollo
25min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 Min
Bocconcini di pollo al limone
45 Min
Curry di pollo con riso basmati
45 Min
Straccetti di pollo con patate e carote
40 Min
Petto di pollo e zucchine
50 Min