Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

3.9 368 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

La pâte

200 g de farine de blé
40 g de fromage blanc, 0% m.g.
1 œuf
50 g d'eau
1 pincée de levure chimique
du sel

La garniture

180 g de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de ricotta
2 œufs
100 g de lait écrémé
12 feuilles de menthe fraîche ciselées
du sel
du poivre moulu
beurre pour le moule
farine de blé pour le plan de travail
100 g de jambon blanc en petits cubes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1253 kJ / 298 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min

Picadillo à la cubaine

50min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Cordons bleus et purée de légumes

1h 5min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Aubergine farcie

1h 5min

Pierogi au bœuf

1h

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Entrecôte et risotto aux champignons

40min

Poulet entier et ratatouille

1h

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Afișare toate