Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
TM5 TM6

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

3.9 (295 evaluări)

Ingrediente

La pâte

  • 200 g de farine de blé
  • 40 g de fromage blanc, 0% m.g.
  • 1 œuf
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de levure chimique
  • du sel

La garniture

  • 180 g de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de ricotta
  • 2 œufs
  • 100 g de lait écrémé
  • 12 feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • beurre, pour le moule
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 100 g de jambon blanc, en petits cubes

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1253 kJ / 298 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate