Dispozitive și accesorii
Risotto au poulet et aux artichauts
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignon (1), coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poulet
-
250 g de riz spécial risotto, type arborio
-
60 g de vin blanc
-
300 g de filets de poulet
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
10 cœurs d'artichauts frais type poivrade
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
25 g
Calorii
1222 kJ /
291 kcal
Grăsimi
9 g
Carbohidrați
24 g
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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II
12 rețete
Franța
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