Sari la conținutul principal Căutare
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
4.6 31 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 55 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Polpette di salmone
  • 250 g di filetti di salmone fresco a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 lime la scorza (senza la parte bianca)
  • 5 fili di erba cipollina fresca spezzettati
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 pizzico di pepe
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di pane bianco semi morbido
  • 1 albume
  • 35 g di pangrattato
  • 35 g di semi di sesamo per panare
Crema di ceci e pomodorini
  • 1 cipollotto a pezzi
  • 10 g di capperi sott'aceto
  • 1 acciuga fresca
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 100 g di ceci lessati
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 - 50 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.3 g
Calorii 2365.6 kJ / 565 kcal
Grăsimi 36.8 g
Fibre 7 g
Carbohidrați 34.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.4(45)

50 min.

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

4.6(141)

25 min.

Hawaian Poke Bowl

Hawaian Poke Bowl

4.8(16)

35 min.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

4.3(82)

45 min.

Filetti di branzino alla pizzaiola

Filetti di branzino alla pizzaiola

4.4(143)

45 min.

Fagottini di sogliola con verdure

Fagottini di sogliola con verdure

4.3(7)

55 min.

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

5.0(8)

50 min.

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

4.1(21)

40 min.

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

4.3(20)

1h

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

4.7(12)

1h

Insalata fredda di polpo e patate

Insalata fredda di polpo e patate

4.8(32)

50 min.

Hosomaki

Hosomaki

4.0(10)

2h

 Afișare toate