Sari la conținutul principal Căutare
Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte
3.9 123 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 80 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe ras el-hanout
  • 500 g de sauté de veau
  • 350 g d'eau
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 850 g de carottes (8), en cubes
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41 g
Calorii 1144 kJ / 273 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.2(99)

4h 45min

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2h 30min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

4.4(88)

35min

Hamburgers normands

4.2(5)

4h 20min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

4.5(189)

1h 15min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3(14)

1h 20min

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

4.0(7)

45min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.6(5)

2h 35min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(132)

1h 5min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.5(42)

40min

Poulet mariné et choucroute au paprika

4.1(102)

45min

Pain de viande aux épinards et au fromage

4.7(92)

1h 15min

 Afișare toate