Saltimboccas de veau

Saltimboccas de veau

3.8 8 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

500 g d'escalopes de veau très fines
sel
poivre moulu
8 pruneaux dénoyautés coupés en deux
8 feuilles de sauge fraîche
150 g de mozzarella en fines tranches épongées
500 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 46 g

Calorii 798 kJ / 189 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 12 g

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Franța

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