Sari la conținutul principal Căutare
Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan
4.7 6 ratings
Prep 15 min.
Total 10h
16 tranches
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Levain
  • 200 g de grains de seigle
  • 125 g d'eau
  • ⅛ cube de levure boulangère fraîche (env. 5 g)
Pâte à pain et finition
  • 400 g de grains de seigle
  • 250 g d'eau
  • ⅓ cube de levure boulangère fraîche (env. 15 g)
    ⅔ sachet de levure boulangère sèche, (env. 5 g)
  • 10 g de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 4 g
Calorii 516 kJ / 123 kcal
Grăsimi 1 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bon app, les Suisses! 96 rețete
Elveția
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuchaule

4.9(205)

2h 30min

Tresse bernoise

4.7(376)

1h 45min

Focaccia aux tomates

4.0(48)

40min

Ballons de St-Gall

4.0(2)

26h 30min

Brioche

4.4(590)

8h

Pain aux graines de lin

4.8(16)

1h 30min

Petits pains au seigle

4.8(15)

12h

Pains pita

4.9(96)

2h

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

4.5(6)

2h

Pain pita

4.9(16)

1h 35min

Cuchaule

4.8(6)

2h 30min

Petits pains au pesto à la vapeur

Pas d’évaluation

 Afișare toate