Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pain de seigle valaisan
Prep 15 min.
Total 10h
16 tranches
Ingrediente
Levain
-
de grains de seigle200 g
-
d'eau125 g
-
de levure boulangère fraîche (env. 5 g)⅛ cube
Pâte à pain et finition
-
de grains de seigle400 g
-
d'eau250 g
-
⅔ sachet de levure boulangère sèche, (env. 5 g)de levure boulangère fraîche (env. 15 g)⅓ cube
-
de sel10 g
Valori nutritive per 1 tranche
Calorii
123 kcal /
516 kJ
Proteine
4 g
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bon app, les Suisses!
96 rețete
Elveția
Elveția
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor
22 rețete
Elveția
Elveția
