Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de lait
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
-
¾
cube de levure boulangère fraîche (env. 30 g), émietté
sau 1 ½ sachet de levure boulangère sèche (10 g) - 500 g de farine
- 3 c. à soupe de sucre
- 1 c. à café de sel
- 100 g de raisins de Smyrne, trempés 1 heure dans de l’eau chaude puis égouttés
- 1 œuf, battu pour badigeonner
- 1 - 2 c. à soupe d’amandes effilées
- 1 c. à soupe de sucre en grains
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1444 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 10 g
Rețete alternative
Afișare toateBrioche "super bonne"
3h
Pain toupie rapide
40 Min
Tresse au beurre à 6 brins
2 Std. 35 Min
Pain vaudois à la croix
13h 30 min
Grissini
2 Std.
Pain de mie
3h
Petits pains aux fruits
3h 5min
Pain aux noisettes et poires
Keine Bewertungen
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Nœud au lard
2h 10min
Bretzels
1h 50 min
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min