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Gâteau des rois

Gâteau des rois
4.5 33 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h 15 min.
9 portions
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Ingrediente

  • 250 g de lait
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • ¾ cube de levure boulangère fraîche (env. 30 g), émietté
    1 ½ sachet de levure boulangère sèche, (10 g)
  • 500 g de farine
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de raisins de Smyrne trempés 1 heure dans de l’eau chaude puis égouttés
  • 1 œuf battu pour badigeonner
  • 1 - 2 c. à soupe d’amandes effilées
  • 1 c. à soupe de sucre en grains

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 1444 kJ / 345 kcal
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 54 g

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