Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses gousses d'ail
- 600 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 200 g d'emmental, coupé en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 420 g de vin blanc, sec
- 20 g de kirsch
- 2 pincées de poivre, moulu
- ½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- ½ c. à café de paprika doux
- 700 g de pain blanc, coupé en morceaux (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5536 kJ / 1322 kcal
- Proteine
- 69 g
- Carbohidrați
- 90 g
- Grăsimi
- 65 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche lorraine, façon baguette
40min
Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
45min
Tarte flambée au lard
40min
Lasagnes aux lentilles
1j 15 menit
Poêlée de légumes méditerranéenne
Nu există evaluări
Lasagne verdi
1j 15 menit
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
1h 30min
Pain perdu
30min
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
45min
Rösti bernois
40min
Frittata
35min
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
55min