Dispozitive și accesorii
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g d'oignon (1/2)
-
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
25 g de girolles fraîches
-
25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
-
25 g de chanterelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de filet mignon de porc
-
1200 g d'eau
-
150 g de champignons frais (un
-
75 g de crème liquide légère
-
150 g de pâtes sèches, type fusilli
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
36 g
Calorii
1183 kJ /
281 kcal
Grăsimi
9 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChili con carne
1h 50 min.
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min.
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35 min.
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3h 30 min.
Chou farci à la sauce tomate
1h 45 min.
Curry d'agneau aux aubergines
50 min.
Fondue asiatique au satay
1h 15 min.
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20 min.
Endives au jambon, béchamel légère
1h 30 min.
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
6h 3 min.
Polpettes siciliennes
1h
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h