Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

4.6 41 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
6 ración

Ingrediente

  • 200 g de queso gruyère cortado en trozos
    200 g de queso cheddar, cortado en trozos
  • 500 g de agua
  • 1 coliflor (aprox. 1000 g, separados los ramilletes)
  • 50 g de harina
  • 40 g de mantequilla
  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de sal (o a su gusto)
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 17 g
Calorii 1273 kJ / 305 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 5.1 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate