Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
- 2 gousses d'ail, dégermées
- le jus d'un citron vert
- 1 yaourt nature
- 25 g d'huile de colza
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de paprika
- 3 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 2 pincées de sel
- du poivre moulu
- 4 morceaux de viande d'agneau, en épigramme
- 1 c. à soupe rase de graines de cumin
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de polenta
- 800 g de bouillon de légumes
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2951 kJ / 704 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 40 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 min.
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Pot-au-feu
1h 35min
Petit salé aux lentilles
55min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min.
Courge spaghetti façon carbonara
1óra 15p
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 min.
Dinde marinée au miel et légumes verts
35p
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Porc aux lentilles
1h 20min