Dispozitive și accesorii
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
250 g de myrtilles
-
50 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 magrets de canard avec la peau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
55.6 mg
Proteine
18.1 g
Calorii
892.4 kJ /
213.3 kcal
Grăsimi
8.2 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
3.8 g
Carbohidrați
17.6 g
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