Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7 63 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

4 portions

Ingrediente

1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
1 côte de bœuf (1200 g)
3 échalotes coupées en deux
25 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
du poivre moulu
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de moutarde

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g

Calorii 1829 kJ / 439 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les viandes avec le Sensor 46 rețete
Franța

Plats du dimanche Thanksgiving 8 rețete
Franța

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 h 45 min

Ravioli au bœuf

2 h 30 min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 min

Hamburgers normands

4 h 20 min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 h 15 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 h 20 min

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 h 35 min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 h 5 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1 h 15 min

Afișare toate