Pollo croccante con salsa di porri

Pollo croccante con salsa di porri

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Prep 20 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di salsa di soia
30 g di sakè
400 g di sovracosce di pollo con la pelle disossate a trancetti (2x5 cm)
olio di arachidi q.b.
1 porro a pezzi
30 g di aceto di riso
20 g zucchero
1 peperoncino a listarelle
farina tipo 00 q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 22.5 g

Calorii 1679.8 kJ / 401.5 kcal

Grăsimi 14.4 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 20.8 g

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