Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4.6 9 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • 300 g de poivrons rouges épluchés et coupés en morceaux de 2 cm
  • 160 g d'oignons nouveaux coupés en deux
  • 2 gousses d'ail coupées en deux
  • 250 g de tomates épépinées et coupées en quartiers
  • 110 g de concombre pelé, épépiné et coupé en morceaux de 2 cm
  • 80 g de mie de pain émiettée
  • 25 g d'huile d'olive
  • 75 g de vinaigre balsamique blanc
  • 100 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 12 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 837 kJ / 199 kcal
Grăsimi 8 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate