Soupe de potiron et pomme au comté

Soupe de potiron et pomme au comté

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Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de comté en cubes de 1 cm
30 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 g d'oignon coupé en quatre (1 oignon env.)
1 pomme pelée, en dés
500 g de chair de potiron en dés
30 g de persil frais effeuillé
400 g d'eau
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 812 kJ / 196 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 9 g

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De asemenea, prezentat în

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 rețete
Franța

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