Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 46 evaluări

Prep 50 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Yoghurt Dip

fresh coriander leaves only
6 sprigs
fat-free plain yoghurt
150 g

Fritters

wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
120 g
water
500 g
carrots cut in pieces (3 cm)
500 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
45 g
large egg
1
dried chilli flakes (opțional)
1 tsp
olive oil for frying
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 573 kJ / 137 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lower GI 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nachos with Chilli and Cheese

40 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min.

Garlic Cheddar Biscuits

30 min.

Peanut Butter Natural Energy Balls

1h

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 min.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5h 50 min.

PB 'n' J Muffins

45 min.

Mac 'n' Cheese Muffins

1h

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Classic Egg and Cress Sandwiches

35 min.

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45 min.

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min.

Afișare toate