Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 46 evaluări

Prep 50 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Yoghurt Dip

fresh coriander leaves only
6 sprigs
fat-free plain yoghurt
150 g

Fritters

wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
120 g
water
500 g
carrots cut in pieces (3 cm)
500 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
45 g
large egg
1
dried chilli flakes (opțional)
1 tsp
olive oil for frying
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 573 kJ / 137 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lower GI 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Hazelnut Energy Balls

10 min.

Gozleme

1h 15 min.

Mac 'n' Cheese Muffins

1h

Peanut Butter Cookies

45 min.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Summer Rolls with Peanut Sauce

1h

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1h 20 min.

High Protein Hot Pockets

50 min.

Tahini and Peanut High Protein Bites

25 min.

Coconut Bao with Prawns

1h 40 min.

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12h 30 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Afișare toate