Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 46 evaluări

Prep 50 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Yoghurt Dip

fresh coriander leaves only
6 sprigs
fat-free plain yoghurt
150 g

Fritters

wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
120 g
water
500 g
carrots cut in pieces (3 cm)
500 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
45 g
large egg
1
dried chilli flakes (opțional)
1 tsp
olive oil for frying
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 573 kJ / 137 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lower GI 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1h 20 min.

Peanut Butter Natural Energy Balls

1h

Garlic Cheddar Biscuits

30 min.

Peanut Butter Cookies

45 min.

Savoury Flapjacks

45 min.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Banana and Oatmeal Energy Bars

1h 10 min.

Mac 'n' Cheese Muffins

1h

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40 min.

Prawn and Spring Greens Mini Tacos

45 min.

Cacao and Orange Bars

2h 15 min.

Afișare toate