Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Brioche Dough
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
sau 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 20 g milk
- 4 medium eggs
- 1 ½ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 170 g unsalted butter, diced
Red Cabbage Slaw
- 250 g red cabbage, cut in pieces (5 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
- 100 g mayonnaise
- 1 ½ Tbsp cider vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Brioche Buns
- 1 large egg, beaten
- sesame seeds, for sprinkling
Pulled Pork
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp brown sugar
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g barbecue sauce
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 948 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Sodiu
- 332 mg
Rețete alternative
Afișare toateMini Hamburgers
4h 5 min
Almond and Seed Crackers
45 min
Black Pudding Scotch Eggs
50 min
BBQ Jackfruit Burritos
45 min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min
Savoury Apero Stars
40 min
Frozen Champagne Jellies
Nu există evaluări
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
3 godz.
Potato, Pea and Onion Samosa
1 godz. 35 min
Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree
1h
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
3 Std. 45 Min
Savoury Flapjacks
40 min