Black Pudding Scotch Eggs
TM6

Black Pudding Scotch Eggs

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • water (up to 1l mark)
  • 50 g shallot, cut in half
  • 2 sprigs fresh parsley leaves
  • 400 g black pudding, good quality, cut in pieces (3 cm)
  • 200 g sausage meat, good quality
  • 2 medium egg
  • 15 g English mustard
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 100 g panko breadcrumbs
  • 1500 g vegetable oil, for frying
    sau sunflower oil, for frying

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3042.7 kJ / 727.2 kcal
Proteine
27.4 g
Carbohidrați
21.5 g
Grăsimi
59.3 g
Grăsimi saturate
49.6 g
Fibre
1.2 g
Sodiu
1443.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate