Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

4.3 52 evaluări
Prep 1h 15 min.
Total 1h 35 min.
32 pieces

Ingrediente

Dumpling Wrappers
  • vegetable oil plus extra for greasing
  • water
    150 g
  • plain flour
    300 g
  • vegetable oil
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • water plus extra as needed
Filling and Dumplings
  • white cabbage leaves cut in pieces
    400 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • pork mince broken in pieces
    350 g
  • water
    530 g
  • soy sauce
    20 g
  • rice wine
    10 g
    10 g sake
  • sugar
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • light sesame oil
    1 Tbsp
  • plain flour plus extra for dusting

Valori nutritive per 1 piece

Calorii 76 kcal / 318 kJ
Proteine 3 g
Grăsimi 4 g
Carbohidrați 7 g
Fibre 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate