Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pretzel Dough
- 30 g unsalted butter, diced
- 220 g milk
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
sau 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g light brown sugar
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried parsley
- ¼ tsp dried basil
- ¼ tsp dried oregano
- 1 tsp fine sea salt
Tomato Sauce
- 2 garlic cloves
- 80 g onions, quartered
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 500 g passata
- 1 Tbsp dried oregano
- 2 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Assembly
- 250 g mozzarella, cut in batons (1 cm)
- 80 g pepperoni, cut in strips (1 cm)
- 700 g water, warm
- 60 g bicarbonate of soda
- coarse sea salt, for sprinkling
- 40 g unsalted butter, diced
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 488 kJ / 117 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Sodiu
- 228 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateParmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1hod. 25min
Savoury Flapjacks
45 Min
Carrot Cake Energy Balls
15 Min
Chocolate Stale Bread Muffins
1 Std. 15 Min
Date and Pecan Protein Balls
10 Min
Peanut Butter Natural Energy Balls
1h
Turmeric and Coconut Bites
45 Min
Banana and Oat Muffins
35 min
PB 'n' J Muffins
45 Min
Chocolate Peanut Butter Protein Balls
45 Min
Emmental Gougères
50 Min
Cheese Straws
30 Min