Mini Hamburgers

4.2 24 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h 5 min.

24 pieces

Ingrediente

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (opțional) halved or quartered
red onion (opțional) sliced
lettuce (opțional) cut in small pieces
cheese slices (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 147.4 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 487.4 kJ / 116.5 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Canapes 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sizzling Summer 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas Bravas with Chorizo

Patatas Bravas with Chorizo

1h 20min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35min

Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad

30min

Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

1h 30min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45min

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

45min

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

45min

Beetroot Salad

Beetroot Salad

10min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Afișare toate