Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mini Brioche Buns
- unsalted butter, for greasing
- 85 g water
- 25 g milk
-
1
tsp dried instant yeast
sau 10 g fresh yeast, crumbled - 20 g caster sugar
- 190 g bread flour
- 25 g plain flour
- 20 g unsalted butter
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
Burgers
- 60 g Stilton, crumbled
- 450 g beef mince, broken in pieces
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g port
- 1 medium egg
- 1 tsp water
- 15 g sesame seeds
- water, for baking
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 453 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 5.8 g
Rețete alternative
Afișare toateBeer Battered Cod Bites
1h 10min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Mini Vegetable Frittatas
35 phút
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 Std. 25 Min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10min
Crispy Smashed Potato Salad
Keine Bewertungen
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Keine Bewertungen
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1h 20min
Courgette Omelette
40min
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45 phút
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20 phút
Irish Potato Soup
35 phút