Mini Hamburgers

4.2 24 evaluare

Prep 30 min.

Total 4h 5 min.

24 pieces

Ingrediente

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (opțional) halved or quartered
red onion (opțional) sliced
lettuce (opțional) cut in small pieces
cheese slices (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 147.4 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 487.4 kJ / 116.5 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Canapes 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sizzling Summer 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50 Min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2 Std. 40 Min

Chunky Coleslaw

Chunky Coleslaw

5 Min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 Std. 15 Min

Layered Salmon and Avocado Terrine

Layered Salmon and Avocado Terrine

3 Std. 35 Min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48 Std.

Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites

1 Std. 10 Min

Prawn Cocktail

Prawn Cocktail

15 Min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 Min

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

48 Std. 20 Min

Superfood Salmon Salad

Superfood Salmon Salad

1 Std. 5 Min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 Min

Afișare toate