![Mini Hamburgers Mini Hamburgers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6FF30750-9646-467A-B005-964C69609CE4/Derivates/5819F2BF-5B8D-4E62-AEF8-35826168ECC4.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mini Brioche Buns
- unsalted butter, for greasing
- 85 g water
- 25 g milk
-
1
tsp dried instant yeast
sau 10 g fresh yeast, crumbled - 20 g caster sugar
- 190 g bread flour
- 25 g plain flour
- 20 g unsalted butter
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
Burgers
- 60 g Stilton, crumbled
- 450 g beef mince, broken in pieces
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g port
- 1 medium egg
- 1 tsp water
- 15 g sesame seeds
- water, for baking
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 453 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 5.8 g
Rețete alternative
Afișare toateSalmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 Min
Chicken and Warm Potato Salad
55 λεπτ.
Arancini
2h 10 min
Caesar Salad
30 Min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1 Std.
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25 Min
Brown Rice Salad with Trout
35 Min
Tuna and Olive Empanaditas
4h 5min
Quick cheese soufflés
45 λεπτ.
Irish Potato Soup
35 Min
Chickpea and Ham Balls
35 Min
Patatas Bravas with Chorizo
1h 20 min