Mini Hamburgers

4.1 25 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h 5 min.

24 pieces

Ingrediente

Mini Brioche Buns

unsalted butter for greasing
water
85 g
whole milk
25 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
caster sugar
20 g
bread flour
190 g
plain flour
25 g
unsalted butter diced
20 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp

Burgers

Stilton crumbled
60 g
beef mince broken in pieces
450 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
port
100 g
water
1 tsp
medium egg
1
sesame seeds
15 g
water for baking
tomatoes (opțional) halved or quartered
red onion (opțional) sliced
lettuce (opțional) cut in small pieces
cheese slices (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 147.4 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 487.4 kJ / 116.5 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Canapes 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sizzling Summer 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1 h 20 min

Broccoli and Apple Salad

5 min

Steamed Potato Tortilla (TM5)

45 min

Detox Salad

10 min

Beetroot Salad

10 min

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25 h 20 min

Coconut Prawn Soup

45 min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 min

Smoked Mackerel Pâté

55 min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2 h 35 min

Afișare toate