Baccalà gratinato con spinaci e carote

Baccalà gratinato con spinaci e carote

3.6 10 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

8 porzioni

Ingrediente

80 g di pane a pezzi
65 g olio extravergine di oliva
300 g di spinaci in foglia surgelati
200 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di carote a pezzi
2 cucchiaini di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
800 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
100 g farina
30 g di burro
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21.2 g

Calorii 2459 kJ / 588 kcal

Grăsimi 37.6 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 41.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio del mese marzo 10 rețete
Italia

Oggi... Baccalà 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Tartare al tonno e avocado

1 Std. 15 Min

Branzino al sale aromatico

55 Min

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1 Std. 30 Min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 Min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 Min

Zuppetta di crostacei

40 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Keine Bewertungen

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1 Std. 10 Min

Afișare toate