Baccalà gratinato con spinaci e carote

Baccalà gratinato con spinaci e carote

3.6 10 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

8 porzioni

Ingrediente

80 g di pane a pezzi
65 g olio extravergine di oliva
300 g di spinaci in foglia surgelati
200 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di carote a pezzi
2 cucchiaini di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
800 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
100 g farina
30 g di burro
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21.2 g

Calorii 2459 kJ / 588 kcal

Grăsimi 37.6 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 41.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio del mese marzo 10 rețete
Italia

Oggi... Baccalà 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 min.

Crocchette di sgombro e patate

1h 15 min.

Seppie in zimino

40 min.

Trota alla piemontese

1h

Salmone al cartoccio

35 min.

Hawaian Poke Bowl

35 min.

Gamberi al balsamico

30 min.

Razza in salsa di peperoni

1h 10 min.

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5 min.

Lumachine in rosso

1h 40 min.

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30 min.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Afișare toate