Baccalà gratinato con spinaci e carote

Baccalà gratinato con spinaci e carote

3.6 10 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

8 porzioni

Ingrediente

80 g di pane a pezzi
65 g olio extravergine di oliva
300 g di spinaci in foglia surgelati
200 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di carote a pezzi
2 cucchiaini di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
800 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
100 g farina
30 g di burro
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21.2 g

Calorii 2459 kJ / 588 kcal

Grăsimi 37.6 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 41.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio del mese marzo 10 rețete
Italia

Oggi... Baccalà 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema di ceci con vongole

40 min.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 min.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 min.

Calamari cipolle e patate

50 min.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45 min.

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 min.

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50 min.

Pescestocco alla messinese

30 min.

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1h

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 min.

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40 min.

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 min.

Afișare toate