Baccalà con cavolo verza e ceci

4.8 11 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

800 g di acqua
300 g di foglie di cavolo verza a pezzi

300 g di cime di rapa, a pezzi
½ cucchiaino di sale
450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
8 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 8798.5 mg

Proteine 80.8 g

Calorii 2663.6 kJ / 636.6 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 20.9 g

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