Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g di pane di segale casereccio a pezzi
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline e i gambi
- 100 g di peperone rosso a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 550 g di patate a pasta farinosa a rondelle (1 cm)
- 4 uova
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
- 10 - 15 g di olio di oliva
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1790 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carbohidrați
- 42.9 g
- Grăsimi
- 16.3 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Trota salmonata al pesto di olive
35 min
Insalata fredda di polpo e patate
50 dk
Coda di rospo con verdure
40min
Frittatine di mare
35 min
Salmone teriyaki
50 dk
Hosomaki
2h
Polpo in rosso
35 min
Sgombri all'agro
1 godz. 45 min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 dk
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40 min
Baccalà all'olio con scarola e olive
1sa 10 dk