Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di cipolle dorate, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di olio di oliva
- 70 g di passata di pomodoro
- 400 g di baccalà ammollato e dissalato, a pezzi (vedere consigli)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- ½ cucchiaino di chili in polvere
- 1000 g di latte
- 120 g di farina tipo 00
- 50 g di burro
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1435.1 kJ / 343.3 kcal
- Proteine
- 15.1 g
- Carbohidrați
- 19.3 g
- Grăsimi
- 22.8 g
- Fibre
- 1.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Panino con polpo
6 godz. 30 min
Fish burger
35 dk
Tonno in agrodolce
1sa
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Trota mimosa
35 dk
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1sa
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 dk
Salmone al curry con verdure invernali
35 dk
Insalata di totano e piselli al lime
1sa
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50 Min